【じっくり丁寧に煮出した、雑味の無いスープ】
「コクあり、あっさり、臭みなし」というキャッチフレーズ通りの、スッキリした味わい◎豚の頭骨を煮出して旨味を抽出すること、なんと丸一日!最後まで飲み干したくなるスープの秘密は、こうした丁寧な仕事と手間暇のかけ方にあります。+150円の替玉で、最後までスープをお楽しみください!





「コクあり、あっさり、臭みなし」というキャッチフレーズ通りの、スッキリした味わい◎豚の頭骨を煮出して旨味を抽出すること、なんと丸一日!最後まで飲み干したくなるスープの秘密は、こうした丁寧な仕事と手間暇のかけ方にあります。+150円の替玉で、最後までスープをお楽しみください!

一般的に九州の豚骨ラーメンと言うと、濃厚・こってりで重たいイメージがある方もいるかと思います。ですが、「ひごもんずneo 三鷹」で提供している熊本ラーメンはスープがしつこくなく、胃もたれしない軽さがあるのにクリーミーな味わい!あっさりなのでとても食べやすい一杯となっております♪

野菜餃子・豚餃子 3コ250円/5コ400円(税込) 角煮ご飯 500円(税込)…他多数有ります◎ 美味しいラーメンの最強サポーター!種類豊富なサイドメニューが、あなたの「あと1品」に応えます。餃子は、さっぱりヘルシーな野菜餃子と、タップリお肉のジューシーな豚餃子からお好みで選べます♪角煮の甘辛いタレがご飯に染み、相乗効果で旨さ倍増の角煮ご飯やチャーシュー丼・台湾丼なども常連様のお気に入りです◎